R E G I O N A L

S A I S O N A L

N A C H H A L T I G

 

P L A N T B A S E D



ÖFFNUNGSZEITEN

Mo: 10:00 - 15:30 / 17:30 - 21:00

Di - Do: Ruhetage

Fr: 17:30 - 21:00

Sa: 10:00 - 15:30 / 17:30 - 21:00

So: 10:00 - 15:30

Küche bis jeweils 1 Std. vor Schließung

 



REGIONAL

UND SAISONAL

 

Wo immer möglich, binden wir regionale Lieferanten ein. Wir versuchen so, Transportwege möglichst kurz zu halten, und lokale und regionale Erzeuger zu stärken. Der weitaus überwiegende Teil unseres Einkaufs ist darüber hinaus aus zertifizierter Bio-Produktion oder von vergleichbarem Standard. 

Wesentlicher Faktor für die Gestaltung unserer Karte ist das Angebot von Sachsens einzigem bio-vegan arbeitenden Landwirt, Daniel Hausmann aus Rochlitz. Er verwendet nicht einmal Dünger tierischen Ursprungs und hat eine Zertifizierung nach Gäa-Standard. 

HIER seht ihr eine Übersicht unserer wesentlichen Lieferanten. 



GUTSCHEINE ONLINE

In unserem Webshop könnt ihr

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CATERING

 

Veranstaltungen und Feiern 

- mit uns mal anders 

RESERVIERUNG

Bestellt online einen Tisch

 




REGULÄRE ÖFFNUNGSZEITEN

 

Mo: 10:00 - 15::30 / 17:30 - 21:00

Di -Do: Ruhetage

Fr: 17:30 - 21:00

Sa: 10:00 - 15:30 / 17:30 - 21:00

So: 10:00 - 15:30

Küche bis jeweils eine Std vor Schließung

 

 

SYMBIOSE
Café  Restaurant
Karl-Liebknecht-Str. 112, 04275 Leipzig
kontakt@symbiose-leipzig.de

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