ESSEN & TRINKEN

Unsere Hauptkarte

Unsere Abendkarte

18:30 - 21:30

R I S O T T O

Gebackener grüner Spargel / Mangold-Champignon-Chardonnay-Risotto / in Ahornsirup kandierte Walnüsse

Baked green asparagus / chard mushroom chardonnay risotto / walnuts candied in maple syrup 

................................................................................17,90  

mit hausgemachtem Cashew-Parmêsan / gerösteten Cashews ...................................................+ 2,00 / + 2,00

C O S - S E A

Hausgemachtes Visch-Patty im Tempura-Teigmantel / knusprig-fluffiges Burger Bun aus eigener Herstellung/ hausgemachte Remoulade / Gewürzgurke / Rote Zwiebel / cremiger cole slaw

................................................................................17,90


... mit hausgemachtem Rauchkese überbacken

cheese gratin......................................................... + 2.00

C A L I F O R N I A   G A R D E N

Rauchig-saftiges Rote-Bete-Hirse-Patty / knusprig-fluffiges Burger-Bun /beides aus eigener Herstellung / Zwiebel-Relish / hausgemachte Remouladensauce / Mac'n'cheeze oder cole slaw

Patty made from beetroot / homemade burger-bun / herb remoulade / onion - relish

...............................................................................17,90 

 

... mit hausgemachtem Rauchkese überbacken

cheese gratin......................................................... + 2.00

 

...mit Mozarêlla überbacken...................................+ 2.00

 

 

...marinierter Tempranillo-Cayenne-Lupinen-Tempeh statt Rote-Bete-Patty...............................................+ 2.50

marinated lupin-tempeh instead of beetroot-patty 

 


RESERVIERUNG PER TELEFON:

0176 - 9907 25 24